食品飲料市場電子商務(wù)平臺如何定位？

近年來，消費(fèi)者網(wǎng)購食品需求較強(qiáng)，隨著線下食品飲料增速下滑、消費(fèi)者的購物習(xí)慣發(fā)生了改變，迫使食品品牌商需要加入電商搶奪市場。食品市場正采取增加消費(fèi)者體驗(yàn)，線上線下多渠道銷售，顛覆了傳統(tǒng)渠道。

O2O 對食品品牌商渠道變革意義重大，與B2B、B2C相比，擁有降低物流成本、保持價格體系穩(wěn)定、有效營銷和服務(wù)并提高消費(fèi)者體驗(yàn)、多線引流的全渠道模式等優(yōu)勢。

對于大多數(shù)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)家的企業(yè)來說，例如三只松鼠，對于他們來說，O2O成為了線下企業(yè)的銷售渠道，對于零售商、渠道商來說，O2O是線上線下渠道的整合，對于傳統(tǒng)品牌來說，O2O是經(jīng)營活動的線上線下拓展與整合，開拓了新的渠道。無論是洋河一號、三全鮮食和媽媽100，還是從實(shí)體經(jīng)銷商起家的1919和中酒網(wǎng)，他們都根據(jù)自身企業(yè)的性質(zhì)來定位。

食品飲料市場電子商務(wù)平臺需要明確的定位，控制貨源的真假很重要，一個平臺能夠做到讓消費(fèi)者買到貨真價實(shí)的商品，這將大大提高其知名度。隨著電商切入食品飲料市場，食品飲料商在市場空間1000億，食品飲料發(fā)展速度一直很快，無論是由生產(chǎn)企業(yè)自建進(jìn)行線上銷售，或者由資本運(yùn)作方搭建的垂直平臺，都可以通過吸引顧客流量來實(shí)現(xiàn)銷售。
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